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中目黒に冷凍食品専門店 フランス料理、ワインなどそろえる

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 中目黒に1月20日、冷凍食品専門店「Picard(ピカール)中目黒店」(目黒区青葉台1)がオープンした。経営はイオンサヴール(千葉県)。

冷凍庫に陳列された商品

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 売り場面積は約34坪。イオン(千葉県)とフランスを中心に欧州でフローズン専門の小型スーパーマーケット事業を展開する仏企業「Picard Surgeles SAS」がイオンサヴールを設立し展開する。麻布十番に続く3号店となる。

 「365日、いつでも誰でもおいしさ溢(あふ)れる食卓を」をコンセプトに、人気商品というクロワッサンやスープ、グラタンをはじめ、肉類からデザートまで約200種類の冷凍食品を取りそろえる。

 冷凍商品は1袋で約4皿分入った「ミネストローネスープ」(951円)、「4種類のBIO野菜のスープ」(735円)、「ミニスティックケーキ チーズソース付」(1,280円)、「トマトとマリネのバジルソースのニョッキ」(580円)、「シチリア風ピッツァ」(680円)、「ポルチーニ茸のラビオリパルメザンチーズ」(780円)、「ジャガイモ、トマト、モッツァレラチーズのピューレ」(780円)、「ブルターニュ産アーティチョーク」(980円)、「フルーツティラミス」(680円)の他にフランス産ワインなどそろえる。

 その場で食品を温めて食べられるイートインスペースも今後併設する予定という。

 社長の小野倫子さんは「冷凍食品としてストックするものではなく、自宅の冷凍庫のかわりとして、その日食べたいものを毎日買って帰るようなお店にしていきたい」と話す。

 営業時間は10時~21時。

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