中目黒に7月7日、土佐料理を提供する居酒屋「TOSAMON 魚類 BENBEN（べんべん）」（目黒区青葉台1、TEL 03-6427-0618）がオープンした。

刺身盛り合わせ

　店舗面積は約15坪、席数は30席。「『土佐者』が『土佐のうまいもん』をお届けします」をキャッチフレーズに、高知県から食材を取り寄せ土佐料理を振る舞う。

　オーナーの宗我部恭久さんは「土佐料理といえばカツオのたたき。カツオをわら焼きにすると、独特の薫製のような香りがつき味が濃厚になる。当店の高知直送のカツオをわら焼きで召し上がっていただきたい」と話す。「高知にはウツボやシャモ、野菜もたくさんある。東京の皆さんにもぜひ味わってもらいたい」とも。

　フードメニューは「わら焼き鰹（かつお）たたき」（1,280円）、「シャモ肉串焼き」（380円）、「ウツボ唐揚げ」（780円）、「土佐巻き」（980円）、「生ピーマンとつくね」（680円）、「あぶり鯖（さば）の棒寿司（ぼうずし）」（1,280円）、「刺身盛合せ」（1,980円）、「土佐和牛のたたき」（1,480円）など。ドリンクは「高知産柚（ゆず）ハイ」（450円）や、高知の地酒「土佐鶴」「司牡丹（つかさぼたん）」「船中八策」（以上、グラス＝550円）、「酔鯨（すいげい）」「美丈夫（びじょうぶ）」（以上、グラス＝680円）などをそろえる。

　宗我部さんは「これからメニューを増やし、もっと高知の良さを皆さんに伝えたい」と意気込む。

　営業時間は17時～翌0時30分。